父直伝の特製まつたけご飯

材料を準備。茨城県のお醤油を使いました。

松茸を細かく切って、先端の硬いところは削ぐ。分量通りの調味料を入れて、炊き込みごはんモードでスイッチオン。

炊き上がり。酒を入れたので艶やか。