ブルーベリージャムパイ2回(粉砂糖編)♡

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Description

ブルーベリージャムパイ(2回目)♡(粉砂糖編)

birthday用に作♡
美味しくeatして頂きました♡

材料 (6個分)

1個
道具
オーブン
オーブンシート
はけ(へらでもok)
ローラー(ラップの芯でok)

作り方

  1. 1

    前回同様

    冷凍パイ生地、少し常温おいて少し柔らかくなってきたらcut6等分

    (※固いままcut すると割れる)

  2. 2

    ローラーで、7cm×7cm伸ばす。

  3. 3

    斜め半分におり、
    三角の山の頂点切らないように
    cut

  4. 4

    生地開いて、溶き卵&ハケ準備。

    ハケなければ、へらでもok。

    縁に塗る。

  5. 5

    斜めに生地をくぐらして
    生地とめる。

    生地回りを、溶き卵ハケでぬる。

  6. 6

    写真

    天板に、シート敷く

    生地並べ、クリームチーズ
    お好みで3gくらい~のせ

  7. 7

    写真


    自家製ブルーベリージャム
    (別掲載)

  8. 8

    写真

    クリームチーズの上に
    自家製ブルーベリージャム
    のせる。

  9. 9

    写真

    オーブン200℃ 15分

    ちょっと中身入れすぎると
    出てしまうな

  10. 10

    写真

    完成♡

  11. 11

    写真

    粉砂糖茶漉しで、ブルーベリージャムはみ出て崩れたとこにかけ
    ごまかす 、なんとかデー来た♡

コツ・ポイント

パイ、cut の時、切れないように♡
切れてしまったら、パイ生地丸めて広げ
ローラーで、伸ばして再度形を整える♡


前半は、前回のブルーベリージャムパイ参♡

このレシピの生い立ち

birthdayプレゼントに♡
ブルーベリージャムパイを♡
レシピID : 6529038 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/15

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