赤い大根の☆簡単ちゃちゃっと なます

赤い大根の☆簡単ちゃちゃっと なますの画像

Description

直売所で初めて買ってみた 赤い大根で、超簡単なます ♪♪ ほのかな苦味がクセになります)^o^(

材料

赤い大根
すし酢
軽く浸るくらい
 

作り方

  1. 1

    写真

    近所の直売所で初めて買ってみました☆

    (「紅化粧」?「紅園中長」?品種は不明です(。・ω・。))

  2. 2

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    水洗いして、千切り突き器で 千切りする。

  3. 3

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    ジッパー袋に入れて、すし酢を注いで 空気を抜いて封をする ♪

  4. 4

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    1時間ほど放置したら〜
    もう、出来上がり ♪

  5. 5

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    1日置いたらキレイな桃色になりました☆

コツ・ポイント

なんてお手軽 ♪ ちゃちゃっと なます〜♪♪

このレシピの生い立ち

いちょう切りで漬物作ってる最中、直ぐ食べれる なますも作ってみようと 思い立ちました(o^^o)
レシピID : 6530197 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/17

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