簡単!ホタテ珍味とコーンの炊き込みご飯

簡単!ホタテ珍味とコーンの炊き込みご飯の画像

Description

包丁不要。
買い置き材料だけで気分は北海道?な炊き込み♪
甘くて美味しいよん(^-^)

材料 (作りやすい分量)

2合
ホタテ珍味(貝ひもメインソフトタイプ)
50㌘
干し貝柱スープ顆粒
小さじ4
バター
8〜10g(個包装1個)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料→

    分量、今日の分量で書きますが、だいたいでOK

  2. 2

    米を研ぎ、2合の水加減をする

  3. 3

    写真

    ②に干し貝柱スープのもとを入れて混ぜたら
    後の材料全投入

    しばし(今日は1時間)置いて
    炊飯スイッチ ポチ

  4. 4

    写真

    炊けたら混ぜて完了

コツ・ポイント

◎珍味から味が出るのを期待してのしばしの浸水
◎カチカチの貝柱だと戻さなきゃだけど、ソフトタイプだと戻し不要。味もついてて生臭くも無し。使い易い♪

このレシピの生い立ち

ホタテのおつまみ(小さいホタテと貝ひもの)が見切り品になっていたのを見て、炊き込んだらどーだろ?と買ってみた
家にあったコーンと合わせて、バターでまとめてみたら甘くてイケてた♪
レシピID : 6530242 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート