紅生姜入りだし巻き玉子
oomaキッチン
作り方
-
-
1
-
材料を入れて混ぜる。
(紅生姜は、水気をしっかり切ってください)
-
-
-
2
-
卵焼き器で、数回に分けて巻きながら焼く。
-
-
-
3
-
巻いた卵焼きの下に次の玉子液を入れると綺麗にくっついて焼けます。
-
-
-
4
-
食べやすい大きさにカットして盛り付け。
これは、カップに大葉を敷いて盛り付け。
同じ皿から取り分けをしない様に工夫。
-
-
-
5
-
自分用(家族)に、お皿に盛り付け。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
紅生姜の水気を切る。
玉子の大きさによって水分調整。玉子が小さいときは、少し減らしてください。
玉子の大きさによって水分調整。玉子が小さいときは、少し減らしてください。
このレシピの生い立ち
テレビで見かけて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
oomaキッチン
