手羽中の甘辛揚げ
Description
お弁当など暫く時間を置くと味がぼやけるので鶏肉半分に対して分量のタレを入れると味がぼやけず美味しく食べれます。
kana♪gohan
作り方
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1
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鶏肉は袋から出してペーパーで挟んで水を取り、袋に片栗を入れて鶏肉を入れてシェイク！
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2
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鶏肉を油で狐色になるまであげて取り出す
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3
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★を合わせて混ぜて、フライパンに揚げた鶏肉を入れて熱が回ったら一気に★を入れて合わせる。
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4
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仕上げにお好みで白ごまと黒胡椒か白胡椒をかけて完成
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コツ・ポイント
仕上げに白胡椒をかけるとまた違う風味になるのでオススメ！
このレシピの生い立ち
セブイレの冷凍の手羽中甘唐揚げが大好きで、もっと安くでいっぱい食べたい！と思って研究しました。
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