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さつまいも・玉ねぎは一口大の大きさに切り、バターで炒め、軽く塩・こしょうを加える。
しめじ・エリンギも一口大に切り、①に加え、さらにお米も加える。鶏がらスープの素を加え炒める。
炊飯釜に移し、水・しょうゆを少々加えて炊いて出来上がり。
ピラフを作っていただき感激です♬ ありがとうございます!