モッツァレラチーズ＊フライ
Description
大好きなモッツァレラチーズのフライです♡
おいしくってパクパク食べてしまいます♪
おいしくってパクパク食べてしまいます♪
クック3539PY☆
作り方
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1
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コストコの冷凍モッツァレラチーズを使いました。
一口サイズの球型タイプです。
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2
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チーズを解凍します。
冷凍の状態でも揚げ時間を調整すれば大丈夫です。
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3
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小麦粉→卵→パン粉を付けていきます。
ビニール袋の中でコロコロ転がしながらパン粉を満遍なくつけます。
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4
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卵→パン粉をもう一度付けます。
二度目のパン粉はしっかり付けて下さい。
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5
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チーズが流れ出るのを防ぐために衣は二度付けして下さい。
ボリューム感も出ます！
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6
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170〜180度で短時間で揚げます。
衣が色づいたらカス上げで一気に掬います。
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7
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油を良く切ったら、器に盛って☆調味料を振りかけて完成です。
(クレイジーソルトなどでも)
熱々を召し上がって下さい！
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8
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ケチャップとウスターソースを合わせた★ソースをつけて食べても美味しいです！
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コツ・ポイント
たくさん作って冷凍保存しておくと、パパっと揚げるだけでおつまみにもおやつにもなるので便利です！
このレシピの生い立ち
たくさん入っていて使いやすいコストコのお気に入り商品の一つです。
フライにしてみたら好評だったので！
フライにしてみたら好評だったので！
クック3539PY☆
