節約レシピで絶品!豚こまポークチャップ

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Description

豚こまだとタレの絡まりが良くて美味いです

材料 (1人分)

1/4個
ニンニク
1片
タレA
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ2
タレB
100cc
砂糖
小さじ2
コンソメ
小さじ1/2
一味とうがらし
3ふり
水溶き片栗粉
小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    タレを準備する

  2. 2

    写真

    肉と玉ねぎとニンニクを炒める

  3. 3

    写真

    タレAを入れ、炒め絡める

  4. 4

    写真

    タレBを入れ、写真くらい水分が飛ぶまで煮る

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉でトロみをつけて完成

  6. 6

    写真

    盛付ける

コツ・ポイント

豚こまに小麦粉をまぶすのは面倒なので、水溶き片栗粉でタレを絡めるのがポイントです

このレシピの生い立ち

ポークチャプは煮込み料理
レシピID : 6532886 公開日 : 20/11/17 更新日 : 20/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆいmaru3
まるみさんお久です~✨ポークチャップ作りたくてこちらで❤一味ほんのりいいアクセント美味しい❤😊また作ります😆

レポありがとう♡美味しそうに作ってくれて嬉しい☆今日は七夕だね!夕飯何にしようかな☆

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

レポうれしい♡ありがとうございます☆

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まあまま☆0403
ケチャソースはいつも酸味が気になる所ですがฅ"煮込んでこくまろやか♡お肉柔らか凄く美味😇ご飯お野菜も進~パンにも最高感謝です♡
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どむぞうくん
量は3倍くらいです。ケチャップの甘味がお肉によくからんで、とても美味しいです。辛めがお好きな方は、一味を多めでもいいと思います。