冷凍ベリーとパイシートでベリーチョコパイ
あ。あ。あ。
作り方
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1
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オーブンをパイシートに書いてある温度か200℃にしておく。
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2
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パイシートを型にセットする。余ったパイシートを細長く切ったりしてパイの上に乗っける部分を作る。足りなかったら伸ばして!
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3
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冷凍ベリーを鍋に入れて砂糖とレモン汁を入れる。混ざったら火から下ろす。
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4
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型にベリーと割った板チョコを散りばめる。
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5
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飾り用のパイをのっけてオーブンに入れてパイがきつね色になるまで焼く。私は18分かかりました。
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6
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完成!
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コツ・ポイント
ベリーの甘さによってチョコの苦味を変えたらいいです。もし酸っぱかったらビターなチョコのほうがいいです。もし質問があったら教えて下さい!
このレシピの生い立ち
前にベリーだけのパイを作ったときにすっぱすぎたのでチョコを入れてみました。
