全卵★カスタードクリーム
Description
レンジで作る全卵カスタードクリームです
えんじぇるcooking
作り方
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1
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薄力粉、砂糖を合わせて耐熱ボール等に入れ、泡立て機でグルグルしておく
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2
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1に、全卵を入れて更に泡立て機でよく混合する
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3
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2に牛乳を入れてよく混ぜる。
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4
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ふんわりラップして、レンジ600wで1分半～2分、途中様子をみながら加熱する
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コツ・ポイント
その都度よーく混ぜること
このレシピの生い立ち
菓子パンを買いたがる子ども達に、ママが作るよと。食パンにサンドすれば立派なクリームパンです
