砂肝のネギ塩炒めの画像

Description

安価な砂肝を食べやすく塩焼きにしました。コリコリ歯応え、美味しいです。酒の肴にも。

材料 (4)

300g
1本
○調味料
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
4cm〜
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    砂肝はスライス、ネギは薄い小口に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、砂肝を炒める。8割ほと炒め、ネギを入れさらに炒め、○調味料で味を調え、完成。

コツ・ポイント

砂肝はよく火を通してください!

このレシピの生い立ち

砂肝セール!ネギ在庫もあり…買い足しなく、調理しました!
レシピID : 6535164 公開日 : 20/11/19 更新日 : 20/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート