きゅうりうまい。鯖缶でアヒージョ
Description
きゅうりって火を通しても美味しい!今回は我が家のストックのリーダー鯖缶ですが、海老でも
材料
さばの水煮の缶
1缶
1本
6個
2〜3本
2切れ
コンソメ
2つまみ
塩胡椒
各少々
にんにく
1片
オリーブオイル
100ml(お好みで)
■
お好みの野菜など
作り方
コツ・ポイント
具材はなんでも冷蔵庫の余り物を入れてしまいます。アンチョビ入れたらコンソメなしでもいいかなーと思います。
このレシピの生い立ち
健康診断の前にサバの水煮缶食べとこうかなーと。なんとなく余ってたきゅうりを入れたら激うまでした。