タバスコ好き好きすき焼きトマト丼

フライパンで牛脂を温め、うす切りにした牛バラ肉を軽く炒める。

①に適当な大きさに切ったトマト、長ネギ、焼き豆腐を加えすき焼きのタレを入れ煮込む。

②にお好みの量のタバスコをかけてからごはんに乗せ、中央に刻んだ青ネギを乗せればできあがり。