アイシングクッキーのもみの木ツリー
Description
所要時間：約2時間（乾かす時間を除く）、 難易度：★★☆☆☆
株式会社プロフーズ
材料
（クッキー約25～50枚分(もみの木ツリー高さ約10cm ×4個分《星型の抜き型6ピース使用》）
作り方
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1
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クッキーカッター20mm6ヶ入り（缶入）星https://www.profoods.co.jp/i/7090608
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2
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スイートライナー（ノズル付）【10セット】キャップの付け外しができるノズル付いた、使いやすいライナーバッグです。
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6
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[クッキーを作る]ボールにAの材料を入れて白っぽくなるまでゴムベラですり混ぜる。
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7
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溶きほぐした全卵を3回に分けて⑥に加えながら、その都度しっかりと混ぜ合わせる｡
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8
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⑦にバニラオイル→Bの材料の順に加え合わせる。
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9
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10
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生地をひとまとめにしてラップに包み､冷蔵庫で1時間以上寝かせる｡
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⑩を軽くこねて生地を滑らかにし､打ち粉を軽くふって厚さ約5mmに伸ばす｡
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12
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生地を型で抜く。
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13
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170℃に予熱したオーブンで8～15分焼き､冷ます｡
※焼き時間・温度はお使いのオーブンによって調節してください｡
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15
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※着色する時は少量別の容器に取り､お好みの色になるように少しずつ色素を加える｡
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スイートライナー（ノズル付）【10セット】https://www.profoods.co.jp/i/0131219
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17
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アイシングを絞り袋にセットする。
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・アイシング用絞り袋の下から約2.5cmのあたりをカットする。
・絞り袋の中にノズルを入れてキャップをする。
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19
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・アイシングを入れて上部を折ってとめる。
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お好みのデコレーションをする。
アイシングが完全に乾くまで待ち、固まったら
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余ったアイシングを糊代わりにしてクッキーを重ねてくっつける｡
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コツ・ポイント
サイズ違いの星形クッキーに、アウイシングをして重ねれば、もみの木の出来上がり。
このレシピの生い立ち
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