蒸し小豆で簡単 かぼちゃのいとこ煮
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作り方
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1
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★印の煮汁を煮立てたら、凍ったままのかぼちゃを皮を上にして煮る。
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2
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かぼちゃが煮立ったら中弱火にして5分。
冷ますと、かぼちゃが汁気を吸って味がしみます。
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3
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冷凍かぼちゃ400gに煮汁は1カップ。
荷崩れせずに柔らかく味がしみウマになると思います。
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4
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蒸しあずきの商品名は
（株）だいずDAYSの、『ほの甘あずき』です。
※
蒸し小豆の代わりに茹で小豆でもいいです。
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5
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コロナ禍、小さい器に個別に盛り付けました。
出来上がりです。
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6
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お弁当に＾＾
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コツ・ポイント
冬至 かぼちゃいとこ煮 ミルク煮
レシピID： 5957375
レシピID： 5957375
このレシピの生い立ち
以前にミルクで煮た”いとこ煮”を投稿しました。
今回は白だしで煮たレシピです。
今回は白だしで煮たレシピです。
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