ケチャップライスの残りでライスコロッケ♡
♥ゆーちゃん♥
作り方
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1
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ケチャップライスにチーズを入れて丸く握る。(チーズたっぷりの方が美味しいです！)
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2
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☆ポイント☆
ここでしっかり握っておかないと、揚げている最中に中身が飛び出す原因になります。
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3
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中に、1口大に切ったウインナーを入れてもOK☆
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順につける。
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5
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170〜180℃の油で約4分揚げ、こんがりきつね色になったら完成♪
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コツ・ポイント
・ケチャップライスが温かいと爆発してしまう恐れがあるので、しっかり冷ます
・揚げている際に割れたり、中からチーズがでてきたりするので、ギュッと崩れないように握る
・揚げている際に割れたり、中からチーズがでてきたりするので、ギュッと崩れないように握る
このレシピの生い立ち
前日にオムライスをして、ケチャップライスが余ったので作ってみました！
♥ゆーちゃん♥
