ひき肉としらたきで♡簡単おかず。
Description
そのまま食べても、ご飯にかけても美味しい♡
材料
(2人分)
1袋
100~150g
塩コショウ
適量
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*調味料*
★醤油
50ml弱
★みりん
50ml
★酒
50ml
★砂糖
大さじ3
★生姜&ニンニク(チューブ)
2~3cm
作り方
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1
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フライパンにひき肉を入れパラパラになるまで炒めます。軽く塩コショウをします。(お肉から油が出る為炒め油は必要ありません)
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2
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ひき肉に火が通ったら、しらたき(ざく切りにしたもの)と★をいれます。
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3
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汁気が少量になるまで煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひき肉以外のお肉が苦手な子供のために。