きのこと卵のウェイパー炒め
作り方
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1
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ごま油大さじ1をフライパンで温め
きのこ、玉ねぎ、しめじをしんなりするまで炒める
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2
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オイスターソース、ウェイパー小さじ1を①に入れていためる。
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3
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卵2個にウェイパー小さじ1を入れ混ぜる。
②に入れ混ぜる。
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4
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半熟くらいがおすすめ。
完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ウェイパーが使いたくて、玉ねぎを炒めすぎたので、それも投入しました。
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