梨皮と柿皮のドリンク
Description
果物の皮でつくるホットドリンク。ジュースとは別ものです。もったいないからやってみました。
材料
作り方
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1
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柿を剥いた後の皮と梨を剥いた後の皮を手鍋で煮ます。
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2
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沸騰して2〜3分で水分を器にを移していただきます。写真は残った皮、食べても大丈夫。(でも食べませんでした。)
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コツ・ポイント
果物はよく洗ってから使います。ほんのり甘いドリンクになります。
このレシピの生い立ち
子どものころリンゴを煮たスープ?のような飲みものを祖母が作ってくれたのを思いだし、作ってました。梨は肺を潤すそうなので乾燥にいいかも。
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