すぐ出来る！自家製めんつゆ
なごみkazu
作り方
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1
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耐熱容器に材料を全て入れ、600W2分半レンジにかける。
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2
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ザルで鰹節をこす。
冷めたら濾して保存容器に入れる。
お湯または水で好みの薄さにして使う。
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コツ・ポイント
レンジの時間は目安です。
つゆを沸騰させてアルコールをとばしてください。
保存容器に入れて作り置きしておくと便利です。
つゆを沸騰させてアルコールをとばしてください。
保存容器に入れて作り置きしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
無添加の麺つゆが作りたくて。
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なごみkazu
