味噌ラーメンぽい?…ただの味噌汁
作り方
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お好きな野菜を洗い、それぞれ食べやすい大きさに切る。
ゆで玉子を作っておく(面倒な場合は無しでも、とき玉子でも♪)
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ごま油(お好きな油)少量を熱した鍋にゆで玉子以外の材料(野菜・コーン等)を入れ、細粒だし小さじ1/2を加える。
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3
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野菜のシャキシャキ感がなくならない程度に炒めたら、水、細粒だし小さじ1を加える。
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4
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沸騰後、ひと煮したら火を止め、味噌を溶かす。
汁椀によそい、ゆで玉子をのせる。
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❇️ピリ辛がお好きな方は七味唐がらしをフリフリしても◎♪
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クックHG9V8Y☆さんに初レポ頂きました✨レシピUP早々に作ってくださり感激♡味噌ラーメンぽいですよね♪ありがとう♥
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runa10さん✿エビ海鮮だしとは~!さすが~♡めちゃくちゃ豪華になってる✨型ぬき人参も可愛いなぁ♡ルナちゃま有難う❀
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ankotetuさん✿さっそく作ってくれたのね~♪嬉しいわぁ♡具沢山で美味しそ✨麺入れたらもうそれは味噌ラーメンだ!笑
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こつゆ514さん✿棒ラーメン入り!やっぱり麺入れたくなるよね笑♪彩り綺麗な具材で完璧だね♡さすがこつゆちゃん❇️レポ感謝
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クックI7I5L1☆さん✿オリジナリティーあふれる具材選び❇️思わずうなったよ!煮玉子乗せ再レポに嬉しさも2倍♡有難う♪
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チョコIHさん✿きっと話題入りに間に合うようにと急いでくれたんだよね…優しさにキュン♡バター!コク増し濃厚になりそ~❇️
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フジぽんさん✿何でもお揃いは嬉しいね♡連日のレポありがとう✨たしかに茶碗のお風呂につかる目玉おやじに見えなくもない!?笑
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なあなクックさん✿具沢山で盛りつけも綺麗✨丁寧に作ってくれて嬉しいよ~♡卵の半熟加減も絶妙!美味しそう♡いつもありがと♪
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B_C_Mさん✿ニンニクとか入れたら本格的に味噌ラーメン?6種の野菜だし気になる~!美味しそうなレポ✨ぴーたま有難う♡
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話題入り女神様はhikarin♪さん✿ワカメ入りは初かも!良いね~♪美味しそうだなぁ✨ひぃちゃまいつも素敵レポありがと♥
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2020.11.28*話題入りしました❇️レシピUP早々にお試し頂き感謝いたします♡皆さま素敵なレポ有難うございます♪
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コツ・ポイント
豚肉を入れたらただの豚汁?
・ゆで玉子→とき玉子にされる場合は沸騰後、火を止める前に入れてください
・今回は水+細粒だし使用ですが、ご家庭のだし汁で作っていただいても♪