鍋物の残り野菜deピリ辛炒め♪
Description
鍋物のお野菜を炒めて変身させました。おかず、おつまみ、うどんのトッピング等にどうぞ(^^)
材料
(1人分)
ご飯茶碗1杯分程度の量
少量
少量
少量
輪切りの唐辛子
少量
麺つゆ
大さじ1
粉末和風だしの素
小さじ1
サラダ油
適量
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
麺つゆは、3倍濃縮タイプの品を使用。白菜は、じくの部分を使ったほうが、シャシャキッした仕上がりになる。
このレシピの生い立ち
鍋物のお野菜、余りがちです。翌日、炒めることで残り物感がなくなり、毎回家族にも気付かれずに食事完了しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)