【材料2つ】超簡単バナナプリン
作り方
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1
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バナナの皮をむいて、レンジで600wで2分加熱する。
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2
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泡立て器でバナナを潰して、牛乳を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
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3
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カップに注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。
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4
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ほら!ゼラチン不要で固まりますよー
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コツ・ポイント
バナナは加熱して、牛乳と混ぜると固まる!!(ペクチンとカルシウムが結び付いて固まるみたいです。)
このレシピの生い立ち
柔らかくなりすぎてしまったバナナを消費するために作りました。