ピザトーストのおべんとう向け包み方
Description
ピザトーストやオープンサンドイッチを電子レンジ加熱できる環境で食べるための包み方
クック0A8SY0☆
材料
シリコン加工のオーブンペーパー
ひと巻きできる幅と長さ
ラップ
ゆとりを持って
食パン6枚切り
1枚
☆ケチャップ
大さじ1
☆オレガノ(乾燥フレーク)
小さじ1/2
ピーマン輪切り
3〜5mm厚
玉ねぎ薄切り
繊維に沿う方向で
ベーコンorアンチョビorオイルサーディン
好きなだけ
ピザ用シュレッドチーズor溶けるスライスチーズ
適量
★粗挽き唐辛子、粗挽き黒こしょうなど
お好みで
作り方
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1
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まな板や作業台にラップを大きく広げてオーブンペーパーを置きます。
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2
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粗熱が冷めたピザトーストをオーブンペーパーでくるみ、ラップを周りから折りたたんで包みます。
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3
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以上。
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4
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ピザトーストの作り方を記録しておくと…
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5
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魚焼きグリル(オーブントースター)の余熱を始めます。食パンに☆ケチャップを絞り、☆オレガノを加えて混ぜながら伸ばします。
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6
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☆ピザソースを塗り広げたらグリルに入れて1〜2分、乾かす程度に加熱します。上下の火力を調整できるなら上火全開、下火最小。
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7
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その間に具材を切ります。
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8
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お弁当用に具材がばらけにくくするために、チーズを敷いてから具材を載せます。2分間先ほどと同様に加熱。
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9
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さらに上にチーズを載せて1〜2分、軽くチーズが溶けて焼き目がつくまで加熱して完成。
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10
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お弁当にタバスコをつけるのが難しいので、★粗挽き黒こしょうや★粗挽き唐辛子をふっておくのがおすすめです。
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コツ・ポイント
ソースの水分でパンがほとびやすいので、ピザソースを塗ったらまず乾かすとよいです。
このレシピの生い立ち
好物のピザトーストをお弁当にしたくて。直接ラップで包むと温めたときにチーズの油分でラップが溶けたりと心配ですが、オーブンペーパーをラップの下に挟むと熱くならないので温めたあとも食べやすいようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
