簡単玉子トースト!
作り方
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1
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卵(4個)を茹でます。玉ねぎを少しレンチンします。ボールに入れ塩胡椒、マヨネーズで和えます。
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2
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食パン2枚をトースターで、きつね色に焼きます。パンに挟んで出来上がりです。
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コツ・ポイント
今回はしませんでしたが、パンにバターを塗っても良いと思います。
少しマヨネーズを多めに入れるとパンに塗りますいと思いました。玉ねぎは、お好みでレンチンして下さい。
少しマヨネーズを多めに入れるとパンに塗りますいと思いました。玉ねぎは、お好みでレンチンして下さい。
このレシピの生い立ち
卵が、冷蔵庫に残っていたので作ってみました。