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大根は皮を剥き、半月切りにします。
圧力鍋に大根と鶏手羽元をいれ、鶏がらスープの素と塩を加え、ひたひたより少なめに水をいれます。
大根から水分がでるので、少なめの水で大丈夫です♡
圧をかけ、重りが揺れたら、弱火にして15分程煮詰めます。その後火を消し、圧が下がるまで待ちましょう♡
圧が下がれば完成です♡