$冷凍エビとブロッコリーのガーリック炒$
作り方
-
-
1
-
◆ブロッコリーを食べやすい大きさに切ます。
◆お皿に並べラップをして、600Wで3分加熱します。
-
-
-
2
-
◆冷凍エビは酒と片栗粉をまぶしておきます。
◆ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ弱火で加熱します。
-
-
-
3
-
◆ニンニクの香りがしてきたら、エビを炒めます。
◆この時エビに軽く塩をふって下さい。
-
-
-
4
-
◆エビに8割位火が通ったら、ブロッコリーを加え、ざっくり混ぜて残りのオリーブオイルと塩胡椒で味を整えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
塩胡椒は粗挽きがオススメです。
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニューですq(^-^q)
ブロッコリーと冷凍エビが有れば作っちゃいますねv(^.^)v
ブロッコリーと冷凍エビが有れば作っちゃいますねv(^.^)v