プチッと鍋●キムチ鍋ベースのトマト豆乳鍋

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Description

キムチ鍋にトマト&チーズでコクをプラス!

材料 (1〜2人分)

1/8個
1/2本
1/2本
4cm
大さじ3
1玉
1丁
4個
大さじ2
出し汁
1カップ
1/3カップ
鍋の素
2個

作り方

  1. 1

    写真

    ●鍋に出し汁をあわせ、沸かす。
    ●白菜をザク切りに、長葱は斜め切りに、人参は半月切りに、プチトマトは半分に切り、入れる。

  2. 2

    写真

    ●大根は皮を除き、半月切りにして、入れる。
    ●チーズをのせる。
    ●豚肉をのせる。
    ●うどんをのせる。

  3. 3

    写真

    ●豆腐を角切りにしてのせる。
    ●フタをして10分程にる。
    ●もちを入れる。
    ●フタをして、6分程煮る。

  4. 4

    写真

    ●豆乳をまわしいれる。
    ●ネギをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●キムチ鍋のレシピ。
バリエーションは…
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レシピID : 6546443 公開日 : 20/12/01 更新日 : 22/12/27

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