【下味冷凍】ブリ大根
作り方
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大根は皮を剥きお好みの大きさに切ります。
※今回私は丸大根を使いましたがどんな大根でもOK
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ジップロックに大根とブリと★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です♩
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→ 食べる時 ←
解凍後に、水50〜100ml入れて煮込んでください。
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2021年4月 ぶり大根 でランキング10位!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
味がしみ込みやすいように、丸大根を使ってみました。
このレシピの生い立ち
とれたての丸大根を頂いたので…
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