【下味冷凍】ブリ大根の画像

Description

大根の下味冷凍レシピです♩下味をつけて仕込んでおくことで手間のかかるブリ大根も時短出来ます。

材料 (2人分)

2切れ
1/4
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きお好みの大きさに切ります。
    ※今回私は丸大根を使いましたがどんな大根でもOK

  2. 2

    写真

    ジップロックに大根とブリと★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です♩

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後に、水50〜100ml入れて煮込んでください。

  4. 4

    2021年4月 ぶり大根 でランキング10位!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味がしみ込みやすいように、丸大根を使ってみました。

このレシピの生い立ち

とれたての丸大根を頂いたので…
レシピID : 6546493 公開日 : 20/11/28 更新日 : 20/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ゆーかりき
リピしまくってます!時間の無い夕飯時最強です(˶ˊᵕˋ˵)
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ぽむぽむ☻♡
美味しかったです★
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ひつこん
だいぶ経ってたのでしみしみ色
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sweetminki
すごく手軽にできるのに大根によく味が入ってとてもおいしいです。お気に入りのレシピです。