さつまいもカレーの画像

Description

さつまいもの甘さがよく合うカレーです!
ジャガイモの代わりにさつまいもレシピ!

材料

細切れ豚肉
100g
ニンニクチューブ
小さじ1
カレールー
中辛2かけ.甘口2かけ
適量

作り方

  1. 1

    鍋にニンニクチューブと豚肉を入れて半分火が通るまで炒めたら火を止める。

  2. 2

    玉ねぎ、皮を剥いて一口サイズに切ったさつまいもを入れる。

  3. 3

    水を鍋ふち1センチ下まで水を入れて材料が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    カレールーを入れて溶かしたらソースを入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ルーは目安なため、お好みで調整してみてください^ ^
今回さつまいもは皮を剥いています。

このレシピの生い立ち

思いつきレシピです!
レシピID : 6546709 公開日 : 20/11/29 更新日 : 20/11/29

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