子どもも大好き★かぼすゼリーの画像

Description

かぼすのいい香りと程よい酸味で美味しく食べられるおやつです★最初は子どものおやつでしたが、今では私の夜食にも…笑

材料 (4人分)

100ml
200ml
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    かぼすをしぼっておく。
    お好みで、つぶつぶを残してもよし。濾してなめらかにしてもよし。

  2. 2

    鍋に砂糖と水を入れて混ぜながら砂糖を溶かし、煮立たせる。

  3. 3

    煮たったら、火を止めてかぼすを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ゼラチンを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    型に流し込み、粗熱をとる。

  6. 6

    粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり(^^)

コツ・ポイント

子ども向けに甘めにしています(^^)
酸っぱさが欲しい時はかぼすと水の割合を1:1にして下さい♪
アガーで作る場合は8gで作りますΣd(・ω・*)

このレシピの生い立ち

たくさんかぼすを貰ったので、こちらで見たかぼすゼリーを作ってみたけど、子ども達が酸っぱくて食べられず、分量を変えて甘めにしてみました(^q^)
レシピID : 6547241 公開日 : 20/12/15 更新日 : 20/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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雨ノ花
分量参考にさせていただきました。ちょうど良い酸っぱさで美味しかったです!
初れぽ
写真
ヒロミ0324
かぼすをたくさんいただいたので。甘酸っぱくて子供たちも大好きなおやつです。少し甘めにしました。