カブの葉と油揚げの簡単炒め
作り方
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1
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フライパンでごま油を熱し、カブの葉の茎の方だけ先に炒めます
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2
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茎に火が入ったら葉の部分も加えて炒めます
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3
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油揚げも加えて油を絡ませたら
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4
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みりんとつゆを加えてかき混ぜたら少しグツグツして、味を馴染ませたら完成です
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5
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今回使った調味料はこちらです。つゆの分量は加減してください。(一番右はごま油です)
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コツ・ポイント
カブの葉と油揚げを炒めてちょっと煮たら出来上がり
このレシピの生い立ち
以前どなたかのレシピを見て作っていたのですが、削除されていて見つけられず…何となくこんな感じだったかなと思って作ってみました。