梅とカブのワカメ酢物和え
作り方
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1
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カブは薄くカットして塩振り
しんなりしたら水洗いして
絞る
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2
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わかめは水につけて塩味を抜く
食べやすい大きさにカットする
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3
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梅干は、細かくカットして置く
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4
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調味料を合わせて置く
調味料の味はここで味見をして決めて置くと良いです。
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5
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①②③を和えて、④の調味料を合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
梅干をアクセントに入れたら美味しくできました。
簡単なので作ってみてください。
簡単なので作ってみてください。