キノコと塩昆布の和風パスタ
江上隼人
作り方
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1
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麺を茹でる。
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2
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舞茸はほぐして、しめじとバター15gでしんなりするまでソテーする。ここで軽く塩を振る。
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3
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麺が茹で上がったらフライパンに合わせてめんつゆ、バター15g、塩昆布を入れてよく混ぜる。
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4
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バターが溶けたら盛り付けて、千切りにした大葉を乗せて完成。
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5
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6
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☆momociim☆様つくれぽありがとうございます！
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コツ・ポイント
とにかく楽に出来ます！キノコをソテーする時に塩を振ると味が締まります。
このレシピの生い立ち
塩昆布の有効活用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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江上隼人
