里芋もち〜離乳食〜
作り方
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1
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里芋の皮を剥き、レンジ5分
(レンジ後に皮を剥いてもOK)
(あれば冷凍の里芋。その場合、レンジは包材記載の時間で)
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2
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フォークで潰して、片栗粉を混ぜる
(混ぜなくてもまとまりそう)
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3
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熱したフライパンに油を引き、スプーンで丸めて落とし、両面焼く
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コツ・ポイント
焼いたあとに醤油を塗ったり塩を振ってもOK
このレシピの生い立ち
いつも煮たり蒸したり茹でたりなのでたまには手づかみ食べできるように焼いてみた