千枚漬けとカニカマのおかか和え
作り方
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1
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千枚漬けを細切りに。
カニカマはギュッと押さえてバラバラに。
両方を混ぜ合わせる。
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2
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その中に刻み青じそを入れて混ぜる。
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3
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更におかかを混ぜて出来上がり。
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4
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今回は彩りに豆苗を少し入れました。
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コツ・ポイント
ビニール袋一枚で、簡単にできます。
刻み青じそには塩が含まれているので入れ過ぎに注意です。
千枚漬けに付いている昆布は粘りがあるので取り除きます。
お好きな方は、刻んで混ぜても大丈夫です。
刻み青じそには塩が含まれているので入れ過ぎに注意です。
千枚漬けに付いている昆布は粘りがあるので取り除きます。
お好きな方は、刻んで混ぜても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
千枚漬けが苦手な家族が食べやすいようにしてみました。
残り物活用です。
残り物活用です。