キャベツたっぷり!コクうまバター味噌汁
作り方
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1
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鍋に水、ざく切りキャベツ、根元を切りほぐしたしめじ、適当な幅に切ったベーコンほんだしを入れ火にかける。
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2
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材料に火が通ったら火を止め味噌を溶かす。
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3
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味噌を溶かしたら再度火を入れて沸騰する直前に火を止めバターを溶かす。
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4
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ネギとお好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
使う味噌により味噌の分量は変わります。
量は調節してください。
量は調節してください。
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁にバターとブラックペッパーをプラスしてみました(*´ω`*)