<飾り切り>花れんこん JAにいがた南蒲

<飾り切り>花れんこん JAにいがた南蒲の画像

Description

人気検索トップ10!輪切りのれんこんが、あっという間に可愛いお花に変身!お食い初めやお正月の華やかな筑前煮や酢の物に。

材料

適量

作り方

  1. 1

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    皮をむいて7mmの輪切りにする。

  2. 2

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    穴と穴の間にⅤ字の切り込みを入れる。

  3. 3

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    角がなめらかになるよう面取りし、水に浸す。

コツ・ポイント

切り落とした細かいれんこんは、炊き込みご飯などに入れて活用してください★

「YouTube JAにいがた南蒲」のレシピ動画で、飾り切りのやり方を詳しく説明しているので、ぜひチェックしてください★

このレシピの生い立ち

華やかな筑前煮にしよう思って作りました。
筑前煮にぜひ入れてください♪(ID : 6549662)
レシピID : 6549703 公開日 : 20/12/03 更新日 : 23/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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大魔女
お食い初めの煮物に利用です。華やかになりますね!
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ちゃぴ♥
御節に飾り切り頑張りました。時間がかかりますが見た目が華やかになりますね。ありがとうございました♥
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こみく
ちょっと変な形もあるけど、綺麗にできると嬉しいですね♪
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ちょこにん
簡単楽しく出来ました♪