簡単給食 ブルスケッタの画像

Description

イタリア料理「ブルスケッタ」を、給食向けにアレンジしました。

材料 (4人分)

コッペパン
2個
〈ソース〉
オリーブ油
小さじ1
ガーリックパウダー
少々(1g)
にんにく(みじん切り)
小さじ1/3
少々
黒こしょう
少々
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    ソースの材料を合わせて加熱する。

  2. 2

    パンを半分に切る。

  3. 3

    カットしたパンに①の加熱済みのソースを塗り、トースターで表面がカリッとするまで焼いたら、できあがり。

コツ・ポイント

給食ではコッペパンを使用していますが、フランスパンなど他のパンもぜひお試しください。

このレシピの生い立ち

町田市立小学校の簡単レシピです。
「世界味めぐり給食」の日に、イタリア料理を紹介するために作りました。給食では、イタリアのスープ「ミネストローネ」を組み合わせました。
レシピID : 6549876 公開日 : 21/01/29 更新日 : 21/01/29

このレシピの作者

簡単!★町田市の給食
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。
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