蜂蜜クリチパウンドケーキ★ダイエット

Name: 蜂蜜クリチパウンドケーキ★ダイエット
Ingredients: ◎卵白 2個; ◎岩塩 ひとつまみ; ◎きび砂糖 大さじ1; 卵黄 2個; 蜂蜜 大さじ2～3; クリームチーズ 70g; 米油 50g; 米粉 100g; おからパウダー 20g; ラム酒 大さじ1

Description

蜂蜜とクリームチーズの、グルテンフリーのバウンドケーキです
しっとりふわふわ～、なめらかな生地をお楽しみに★

元外交官夫人のレシピ

材料

◎卵白

2個

◎岩塩

ひとつまみ

◎きび砂糖

大さじ1

卵黄

2個

蜂蜜

大さじ2～3

クリームチーズ

70g

米油

50g

米粉

100g

おからパウダー

20g

ラム酒

大さじ1

作り方

1

◎をあわせてメレンゲにする

◎以外を別ボウルに入れ混ぜる

卵白のメレンゲを合わせる
2

180℃に予熱したオーブンで30分
出来上がり
3

蜂蜜入りなので、いつもより膨らみが小さいですが、味は抜群
子どもの味見が止まらないレベルです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きび砂糖を減らして、蜂蜜で代用しました♪

レシピID : 6551213 公開日 : 20/12/03 更新日 : 22/12/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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