卵と枝豆のバター炒め
ぴょんぴょん☆まお
作り方
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1
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卵を割りほぐし、白だし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
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2
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１に枝豆を加え、さらに混ぜ合わせる。
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3
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小さめのフライパンを熱しバターを入れ、２を流し入れる。軽く混ぜながら火を通す。
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コツ・ポイント
卵に火を通しすぎると固まってしまうので
余熱でふわっと仕上げます。
冷凍枝豆をストックしておくと便利です。
余熱でふわっと仕上げます。
冷凍枝豆をストックしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
緑の野菜が何もなく、冷凍枝豆を使って
お弁当の一品を作りたかったので。
お弁当の一品を作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴょんぴょん☆まお
