簡単１品☆春菊の茎のキムチ和え

茎だけでなく葉の部分も使っても大丈夫です。

すき焼きの時に茎の部分が固くて残すので、最初から取り除くと茎だけが残ってしまってました。春菊の癖を取るためのキムチで和えてみると子供が食べてくれたので、それ以来すき焼きの後に作っています。