豚とキャベツのにんにく煮

キャベツ、しめじ、豚バラは食べやすい大きさに切っておき、にんにくはスライス、しょうがはおろしておきます。

塩こしょう以外の材料を鍋に入れて火にかけ、あくを取りながら煮込みます。

塩こしょうで味をととのえて完成。