パパセルフあんこ餅 きな粉餅
作り方
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1
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冷めても硬くならない餅レシピを参考に 切り餅4をレンチン 膨らんでやらかくなったら取り出して時間勝負
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2
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小麦粉大さじ1.5 砂糖大さじ1 を入れて水大さじ2 も入れて混ぜる
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3
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水気がなくなってきたら 片栗粉をまぶして 手につかないようにする 大さじ二以上 位
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4
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餅を伸ばしてあんこで包む
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5
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きな粉餅にしたい場合 あんこ餅を作ってから水を少しかけて全体を濡らして きな粉の中にボン
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6
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嫁さん子供にも好評でした 茶菓子に
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コツ・ポイント
チンして冷める前に混ぜてね
このレシピの生い立ち
今日はお休み 朝から濃い茶菓子が食べたく 2度目の挑戦も上手にできた