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Description

オリゴ糖を使ったヘルシーレシピ
(砂糖でもok)

材料 (4人分(肉大盛り))

○ショウガ千切り
少々
500ml
○醤油
大さじ4
○みりん
大さじ3
○酒
大さじ3
大さじ6 砂糖なら大さじ3
○ダシ
適量

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎと○を全て鍋に入れ火にかける
    5分くらい

  2. 2

    牛肉を加えて10分くらい煮込む
    アクが出たらすくう

  3. 3

    完成!
    いいお米に乗せると旨さ倍増
    (我が家はつや姫です)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供たちがすき家の牛丼が好きなので、家庭でも作ってみました。
レシピID : 6554350 公開日 : 20/12/05 更新日 : 20/12/05

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