MIXフライ(牡蠣・ピーマン肉詰め・他)
川村飯店
作り方
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1
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小麦粉、卵、水でバッター液を作る。
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2
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豚ロース薄切りを巻き、半分に切ったピーマンに埋める。
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3
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ベーコンも豚肉で巻く。
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4
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川村エッセンス（ハラペーニョ）も入れる。
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5
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全て塩コショウで下味を薄くつける。
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6
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揚げる
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コツ・ポイント
Don't think, feel it!
このレシピの生い立ち
「どうなるのかな？」ここを原点に料理と向き合うことを決めた蛇足の兄貴。川村飯店を見て料理人を目指すと宣言した中学生は将来マイナー配信サイトで金〇エ予備軍として人生を終えることだろう。
GG
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川村飯店
