ミートソース 甘め
Description
分量はほんとにお好み。ケチャップも入れ過ぎても大丈夫!量は適当すぎてわかりません笑
材料
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玉ねぎ
にんにく
1かけ
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油
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オリーブオイル
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ミンチ
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ケチャップ
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トマト缶詰
作り方
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1
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玉ねぎ
にんにくをみじん切り
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2
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油(普通の油でもオリーブオイルでも。^ ^)を鍋、又はフライパンで熱してニンニクを炒める
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3
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ニンニクの香りが出てきたらミンチをイン
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4
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ミンチが少し炒まってきたら玉ねぎを加えて炒める
※完全に炒まらなくても大丈夫
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5
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ケチャップをドバッと投入
あれば、トマト缶詰やトマトピューレをドバッと投入!
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6
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お砂糖(ウチはてんさい糖使っています)ドバッとお好みの量で。
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7
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茹で上げたパスタにかける。
ピクルスを丸ごとかじりながら、たまにタバスコで味変したりして食べるのが好き!
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コツ・ポイント
本当に分量は適当に、豪快に作っています。
このレシピの生い立ち
知人から伝授