簡単！柿のブランデーがけ
ククダパドコ
作り方
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1
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熟した柿は冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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包丁やキッチンバサミでヘタを切り取り、器状にする。
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3
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ブランデーをかければできあがり！
お酒がお強い方は、たっぷりでも（笑）
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4
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スプーンですくっていただきます♪
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5
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完熟一歩手前の柔らかくなった柿でしたら、皮を剥いて一口大にカットしてブランデーをかけてももちろん○♪
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コツ・ポイント
手を切らないようにお気をつけください。
お子様はブランデーなしでどうぞ。
お子様はブランデーなしでどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔は熟れた柿が苦手でした。
でも、お店で頂いたり、夫の母からトロトロの柿をスプーンで食べるのが好きと聞き、こんな食べ方もあると知りました！
今ではすっかり柿が熟れるのが待ち遠しくなりました。
でも、お店で頂いたり、夫の母からトロトロの柿をスプーンで食べるのが好きと聞き、こんな食べ方もあると知りました！
今ではすっかり柿が熟れるのが待ち遠しくなりました。
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ククダパドコ
