干しスルメイカのアレンジレシピ
Description
松前漬ばかりのスルメイカ水で戻して生のスルメイカと違った食感美味しいですよ。
szkmama
材料
干しスルメイカ
2枚
バター
大さじ1
塩胡椒
適量
七味
適量
醤油
適量
作り方
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1
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干しスルメイカを水につけて一昼夜戻す。
戻ったら食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにバター
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3
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戻したスルメイカをバターで炒めて
塩胡椒、醤油で味付け
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4
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食べる直前に七味唐辛子をかけて食べてください。
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5
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コツ・ポイント
次の日の夕方に食べる場合は前日の夜から水につけて戻してください。
このレシピの生い立ち
干しスルメイカをいただいて何とか消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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